Licenciado en Administración de Empresas
Docente Gestión de Capital Humano

Daniel Daumas es un profesional de destacada trayectoria en el ámbito de la gestión de personas, las relaciones laborales y el desarrollo organizacional, con una sólida capacidad para integrar enfoques estratégicos y operativos en contextos de alta exigencia. Su recorrido profesional le ha permitido consolidar una visión integral de las organizaciones, orientada a la eficiencia, la sostenibilidad y la generación de valor a través del capital humano.

Su experiencia se extiende al sector gastronómico, donde ha intervenido en la gestión de recursos humanos para emprendimientos de reconocido posicionamiento, aportando criterios profesionales en la conformación, desarrollo y conducción de equipos de trabajo. En este contexto, ha participado en procesos de selección, capacitación y estructuración organizativa, alineando la gestión del talento con los estándares de calidad, servicio y rentabilidad propios de la industria.

En el ámbito académico, se distingue por una práctica docente rigurosa y contemporánea, basada en la articulación entre fundamentos teóricos y su aplicación en escenarios reales. Su metodología promueve el pensamiento crítico, la toma de decisiones informadas y la comprensión profunda de las dinámicas organizacionales, formando profesionales con criterio, autonomía y capacidad de liderazgo.

Su perfil conjuga excelencia técnica, vocación formativa y experiencia aplicada, constituyéndose como un referente en la enseñanza de la gestión, con especial foco en la profesionalización del sector gastronómico y el desarrollo de organizaciones eficientes, competitivas y orientadas a resultados.